Faire son sucre vanillé est un jeu d'enfant :
- du sucre bio
- une vanille bien fraiche.
Tronçonner la vanille en petits bouts.
Mélanger avec le sucre.
Mixer avec un mixeur plongeur, jusqu'à ce que l'ensemble soit bien amalgamé, et réduit en poudre très fine.
Préparer un pot de sucre glace, sans rien d'autre que du sucre est simplissime aussi :
Un bon mixeur : bamix, accessoire pour mixer les épices
Du sucre blanc.
Quelques tours de moteur et le tour est joué !
Pour le sucre coloré... il y a les colorants (beurk)... mais aussi la spiruline verte, la betterave rose, et votre imagination...
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